李家驴肉加工厂

对于驴肉，大家肯定都不陌生，因为现在驴肉非常受欢迎，大家都知道一句“天上龙肉，地上驴肉”用来表达驴肉肉质鲜美，味道可口，但并不是所有的驴肉都是这样的，有的驴肉口感并不是那么好，这是什么原因造成的呢？下面驴肉批发厂家为大家详细讲解一下。

1.品种的影响;不同的驴在相同的饲养条件下，它们的生长速度、肥育性能、胴体品质也不相同。
2.不同年龄的影响：不同年龄和体重的驴在肥育期间，对营养水平的要求不同，增重的速度也不相同。

3.温度的影响：适宜的温度可以获得高的日增重，高的饲料利用率。不是合适的温度都不利于生长，都会降低体脂肪沉积。

4.饲料营养的影响：饲料营养的影响主要是能量和蛋白质的影响。
5.杂交的影响：利用杂交方式可以使杂种在饲料利用效率、生长速度、品质等方面显现出杂种优势。

这些问题就是影响驴肉质量的因素，大家应该了解了吧。如有其它问题想要了解，欢迎与我们联系。