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驴肉肉质细嫩，味道鲜美，长期以来驴肉批发行业都是一片火热的景象，那么吃驴肉有营养吗？女性能不能吃驴肉?
在杂畜肉中， 驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细， 其肌间结缔组织不甚发达， 因此享有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。 在一般情况下，驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高， 其含量在20～25％之间， 其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要， 故消化吸收率高，因此有较高的营养价值。 驴肉脂肪含量较低，小于体重的1％， 因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类； 另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收， 利用率较高。
很多女性都会有一定的气血不足症状，有大有小这些症状，轻微的气血不足可能并不会引起什么不好的后果，其实这个时候可以考虑一下自己到市场上购买一些新鲜的驴肉批发的驴皮在家自己做着吃，或者是炒菜或者是煲汤熬胶都是非常不错的，而且现做现吃，更加安全放心，而且经常吃驴肉对于女性的容颜也有较好提升作用，帮助大家养出好气色。
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